Você quer um lanchinho saudável? Uvas passas devem entrar na sua alimentação!
As uvas passas são a uva potencializada, pois com a remoção da água, ficam concentrados seus nutrientes, além de seu delicioso sabor.
São fontes de energia e excelentes aliadas da saúde do trato gastrointestinal, pois possuem fibras que aliviam a constipação.
Estão presentes nas uvas passas as vitaminas A, B e K, bem como os minerais, potássio, ferro, cobre, cálcio e magnésio, além de possuir o micronutriente chamando boro, que auxilia na absorção de cálcio o que favorece a formação óssea e ajuda a prevenir o desenvolvimento da osteoporose.
As uvas passas contribuem para o sistema imunológico, pois possuem o antioxidante polifenóis, mais conhecido como catequina, que combatem os radicais livres, ajudando a prevenir doenças e o envelhecimento precoce.
Você sabia que as uvas passas podem auxiliar na sua saúde bucal?
O ácido oleanólico existente nas uvas passas, impedem o desenvolvimento de fungos e bactérias que causam a cárie dentária e doenças periodontais.